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元宵佳节 杭州这个老社区过出了新味道

发布时间:2017-02-10 14:35:01 来源:浙江在线 作者: 施力维

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  制作七彩汤圆送到敬老院

  浙江在线2月10日讯(浙江在线记者 施力维)“这个汤团这么漂亮,大家欢喜得不得了。”杭州太庙社区的老手艺师傅陶红端出了一盘七彩汤圆,赢得邻里老少们一片赞叹。太庙社区是杭州南宋皇城根下的老社区,老年居民人数众多。今年元宵,社区的老人们在猜灯谜、写春联、包汤圆“老三样”的基础上增加了新元素,不仅温馨还过出了新味道。

  糯米豆沙汤圆太传统,今年社区达人们开发了七彩汤圆。社区烘焙能人工作室老师傅们带上早起现榨的三色果蔬汁、汤圆材料来到万松岭敬老院。三位老师从温水揉面到裹入豆沙、搓圆成型,一步步耐心的教老人们学做汤圆。

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  敬老院老人们吃上了特别为他们准备的汤圆

  老手艺师傅陶红一边做还一边向老人们介绍传统的江南风味汤圆馅心用鲜肉、豆沙、芝麻、白糖等原料配制,甜咸皆备。考虑到老人的健康和营养均衡,特地选用菠菜、胡萝卜和火龙果这些果蔬榨汁加入到糯米粉里,一个个彩色汤圆摆满了盘子,社工、党员志愿者及敬老院的工作人员则把汤圆下锅煮熟,递到老人手上,老人们品尝着自己的“成果”,不停地给自己和汤圆师傅竖大拇指!

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  齐聚一堂做汤圆

  年近六旬的邵有财是社区里的民间井长,管护着一口百年古井。邵有财写得一手好毛笔字,今年的元宵灯谜,社区和老邵商量增加了“五水共治”、廉政文化等一系列主题内容。“一身正气上班去,两袖清风回家来”、“法不护腐律当先,民不容贫和为贵”……老邵说,这些对联算是对社区里年轻人们的寄语,也是长辈们的嘱托。

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  (春联灯谜齐上阵)

  元宵活动期间,上城区廉政文化建设还走进了此次元宵活动。在猜灯谜环节,党员志愿者纷纷拿出自己写的谜语进行抢答竞猜,元宵活动丰富了独居老人的文化生活,还增进了居民朋友们对廉政文化建设了解。

标签:老人;社区;元宵;杭州编辑:胡昕然

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